Yemek fotoğrafı çekiminde önemli bulduğumuz bir kaç husus var, bunları sizinle paylaşmak istedik aşağıdan bunları takip edebilirsiniz.
Aksesuarlar
Sadece tabakta ki yiyeceğin ve ışığın güzel olmasının tek başına başarılı bir yemek fotoğrafı ortaya çıkarmayacağına sanırım hem fikiriz. Yiyeceği koyduğunuz tabak, masada ki çatal kaşık, bardak veya masa örtüsünün deseni masanın dokusu fotoğraf da çok büyük öneme sahiptir. Bu tür aksesuarlar fotoğrafı canlandırır ve yemeğin çıplak görünmesini engeller. Öte yandan fotoğraf hayatı kadraja aldığımız bir sanattır ve bu nedenle yemek fotoğrafı çekerken çok kalabalık kadrajlar da karışık bir sanat eserine döner ama asıl amacımız ürününüzü ön plana cıkarmak.
Hız Faktörü
Yemek fotoğrafını bir an önce çekmeniz bu sektörde çok önemlidir. Çünkü yemekler ilk an ki taze ve derli toplu görünüşlerini uzun süre tutamazlar. Eriyebilir, çökebilir veya rengini kaybedebilir. Bu yüzden yemek gelmeden önce kafanızda yemeği nasıl çekeceğinizin hayalini kurun ve elinizden geldiği kadar hızlı bir şekilde fotoğrafınızı çekin. Işığı ayarlamak için yemek gelmeden önce boş tabaklarla deneme çekimi yapabilirsiniz. Bu size yemeğin görünüşü değişmeden çekim yapabilmeniz için hız kazandıracaktır.Aşağıda paylaştığımız fotoğraf da örneklerden biri. Yemeğin üzerindeki kaymağın kısa bir süre sonra eriyebileceğini hepimiz iyi biliyoruz…
Düzenleme
Fotoğrafı nasıl çektiğiniz kadar yemeğin tabakta ki duruşu, masada ki yardımcı aksesuarlara olan uyumu da aynı derecede önemlidir. Yemeğin şeklini dengelemeye dikkat edin. Kadrajda şekil bakımından nasıl duracağına bakın. “Yemek Stilistliği” profesyonel bir meslek dalı olduğundan bu konuda yemek kitaplarından örnek almanız size yardımcı olabilir. Veya işi profesyonelere bırakıp bir stilist ile çalışabilirsiniz.
Makro
Açık diyafram ve makro objektif kullanarak yemeğin sadece belli bir detayının göründüğü fotoğraflar çekmek, malzemeyi ön plana çıkaran bir teknik olarak kullanılabilir.Dünyadan bu kadar küçük kadrajlar oluşturmak, çıplak gözle dikkat etmediğimiz detayları ortaya çıkardığı için oldukça ilginç gelebilir.
